파스타1 [크림 파스타] 백종원 선생님의 크림파스타 레시피 준비물 정수물 8과1/3컵(1.5L) 스파게티면 90g 꽃소금 1큰술(12g) 올리브유 약간 베이컨 2줄(32g) 양파 1/2개(125g) 양송이 버섯 1과 1/2개(30g)[없어도 됨] 밀가루 1/2큰술(5g) 우유 1팩(200ml) 버터 약1큰술(15g) 올리브유 2큰술(14g) 파르메산 치즈 2큰술(16g) 꽃소금 1/6큰술(2g) 삶은스파게티면 전량 후춧가루 적당량 파슬리가루 적당량 1. 물 1.5리터 정도 넣고 소금 넣고 끓이기(너무 짜지 않게 적당하게) 2. 물 끓어 오르면 파스타면 500원 짜리 동전(1인분) 만큼 넣고 6~7분 끓이기 3. 베이컨 두줄 양파 다지듯 썰어서 대기 4. 버섯도 쓴다면 다져 놓기 (난 안씀) 5. 면 익었으면 면 건져놓기(면수 버리면 안 됨) 6. 후라이팬에 양파.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음
